почели су синоћ свечаним потапљивањем сушаре за производњу сувих шљива које су постале симбол овог краја. А овај крај процењује се има, преко милион стабала ове воћке, због чега је шампион не само у Србији већ у региону. Бројни су производи које воћари Осечине производе прерадјујући дзенарику, чачанску лепотицу, стенлеј и друге, а од скоро су познати и по чоколадној сувој шљиви, будући да овде постоје два породична предузећа која се баве чоколадирањем суве шљиве.

Сајам шљива у Осечини, Фото: ГЗС

„Сушара је проточна. Капацитета шест тона свеже шљиве дневно. Колица суве шљиве излази на два и по сата, а улази свежа. Ово је стара сушара на којој је преправљен тунел на проточни због квалитета и капацитета, јер воћњаке садимо нон-стоп од 1999. године, проширујемо и та стара није више могла да подмирује својим капацитетом. Ја имам негде око 4.500 стабала шљиве. Цена зависи од године до године. Задња цена прошле године је била 2,5 евра за суву шљиву, а 40 динара за свежу шљиву. Претходних година се кретала од 1 евро до 1,5, 1, 7, а шта нас чека ове године остаје да видимо”, каже Златомир Станисављевић из села Горње Црниљево.

Иначе, овај крај је познат и по новим пинторима. Наиме, на десетине предузећа која се баве производњом амбалаже за складиштење воћа, а која су заменила каце и дрвене бачве.

Сајам шљива у Осечини, Фото: ГЗС

„Већ десет година радимо ове производе који су скоро у потпуности заменили дрвене, а производимо и каце за комину и ракију, резервоаре за воду, чак и базене за купање и сило јаме свих величина и запремина”, каже Саша Јанчић који производи све врсте пластичних каца, чија гаранција је преко 100 година.

Председник Србије Александар Вучић, присуствоваће отварању Сајма шљиве који почиње данас у 13.00 часова.

ГЗС