Милан Плазинић има најбољу препеченицу у Србији 



 

Милан Плазинић има најбољу препеченицу у Србији
13.06.2019 11:37 | 1 коментар(а)



Чачак – Професор Факултета техничких наука у Чачку, др Милан Плазинић са катедре за електротехнику и електронику,
Првак Србије, професор др Милан Плазинић из Премеће код Чачка / Фото: РИНА

и посвећени воћар у родној Премећи под Јелицом, победник је смотре за најбољу шљивову препеченицу у Србији 2018. Ово такмичење већ осму годину заредом приређује Институт за воћарство у Чачку, прикупљајући и оцењујући победничке узорке са 11 регионалних смотри у току претходне године, оджаних широм наже државе, од Шапца до Сочанице.

На челу оцењивачке комисије, која је јуче почела оцењивање 51 узорка и рад завршила у касној вечери, био је професор Пољопривредног факултета у Земуну, др Нинослав Никићевић, водећи српски стручњак за ракије.

Секретаријат осме смотре са 51 узорком, Александра Корићанац, др Оливера Митровић, Мира Пајић

- Комисију чине деветорица зналаца за ову област, и мислим да тако поуздан састав не постоји нигде у Европи, чак ни у свету. Добили смо, под шифрама, узорке наших најбољих препеченица, јачине од 40 до 55 степени, и обично побеђује она која је одлежала најмање четири или пет година, јер без тога нема доброг букеа. И све више се тражи по сплавовима и кафићима. Очекујемо да се следеће године у такмичење укључе и узорци са смотри из Републике Српске, врло јаких, у Угљевику, Лакташима и Мркоњић граду – казао је професор Никићевић за РИНУ.

Чачански Институт је, као доказана научна установа, домаћин ове смотре а ту у истраживањима главно место припада др Бранку Поповићу, који нам вели:

Др Бранко Поповић на оцењивању

- Ово такмичење доказ је да је унапређен квалитет шљивових препеченица У Србији, и покушпај да нашој шљивовици удахнемо нови живот. Мислим да смо успели. У Србији нема бољих препеченица него на овој смотри, 20 поена нико никад није добио, али постоје ракије које се приближавају том апсолутном квалитету – рекао нам је др Поповић.

Иначе, победничка препеченица професора Милана Плазинића оцењена је са 18,79 поена, колико је добила и ракија другопласираног Мирка Шевића из Блазнаве код Тополе. Треће место деле деда и унука, Станимир Минић из Доње Трепче и Јована Новаковић из Чачка са 18,76. Четврта је Јелена Вићентијевић из Брђана (18,70). На деоби петог и шестог места јесу Драгица Тошић из Књажевца и „Тим” из Бајине Баште (18,68). На седмом и осмом месту су такође поравнати Илија Рудић из Борче и Милош и Вићентијевић из Брђана (18,63), девети је Драгослав Чиховић из Горње Трепче (18,59) а на деоби десетог и једанаестог места су Рада Димић из Баљевца и други узорак „Тим”-а из Бајине Баште (18,57).

РИНА











Пошаљите ову вест Вашим пријатељима!
ovde slika


Оставите коментар

Коментари који садрже псовке, увредљиве, вулгарне, шовинистичке или претеће поруке неће бити објављени. Мишљења изнешена у коментарима су приватно мишљење аутора коментара и не одржавају ставове Гласа Западне Србије.

Ваше име:
Ваш коментар:

Спам заштита:

 

Коментари посетилаца (1)

  • Zablace      | 13.Jun 2019.20:34 h

    Sve cestitke za profedora



  •  























     


     

    © Глас Западне Србије
    Жупана Страцимира 9/1, Чачаk
    060 5000 150, 032 347 001

    Импресум

    Статистика сајта:
    Прес: 68.442.053 посета
    Тренутно на сајту: 74 посетилац(a)