Развој виноградарства у Тополи 



 

Развој виноградарства у Тополи
01.05.2016. 08:48 | 0 коментар(а)



Топола - Подручје Тополе, нарочито Опленца од давнина је било познато по узгоју винове лозе и производњи вина.

Климатски и географски услови погодују развоју виноградарства у том крају, а прерадни капацитети могу да обезбеде производњу квалитетних вина из опленачког виногорја.

У Тополи постоји шест винарија, које из године у годину повећавају своје капацитете. Технологија производње вина, огледа се у начину преношења квалитета грожђа на вино.

"Добро вино је оно вино које, за новац који сте дали и у односу на наводе на етикети испуни ваша очекивања. Од вина тражите да буде коректно, које није јако густо, превише ароматично, већ лако вино, лепршано", објашњава проф. др. Слободан Јовић, иначе по струци енолог.

Винарија "ПИК Опленац", фото: Глас западне Србије

Винарија "ПИК Опленац", обележила је 60. година постојања, а том приликом представљена је линија светлих вина "Вила" са интензивним укусима и мирисима различитих сорти грожђа.

Тренутни капацитети ове винарије су 35 тона на сат, а планирано је да винарија у наредне три године произведе око 5,5 милиона литара вина.

"Имамо закупљене плантаже у Сламкамену, Крчадину, то су површине од 40 хектара. Нове засаде винове лозе планирамо за јесен. То су две парцеле, једа је од 25, а друга од 15 хектара", изјавио је за Глас западне Србије сувласник винарије "ПИК Опленац" Небојша Јоцић.

Небојша Јоцић, сувласник винарије, фото: Глас западне Србије

Удружење винара Шумадија, располаже са 1.200 хектара винограда од чега је половина белих сорти.

У Тополи се сваке године организује опленачка берба грожђа, туристичка манифестација сврстана међу пет најзначајнијих и најпосећенијих у Србији.

"То је производ који нам у наредном периоду сигурно доводи на десетине хиљада регистрованих гостију, јер у овом тренутку Туристичка организација, односно општина Топола статистички води око 100.000 регистрованих посетилаца који обиђу музеје, галерије и све оно што је у туристичкој понуди општине", истакла је директор Туристичке организације Тополе Љиљана Тодоровић.

Љиљана Тодоровић, директор ТО Тополе, фото: Глас западне Србије

Велику подршку развоју пољопривреде пружа и локална самоуправа. Само прошле године на руско тржиште је извезено воће у конзумном стању у вредности од 15 милиона евра.

"Нама је интерес да долазе прави инвеститори, који ће да подигну велики број такође регистрованих газдинстава. У Тополи тренутно постоји више од 3.500 регистрованих газдинстава и по томе смо први у Србији у односу на број становника", рекао је председник Скупштине општине Топола Драган Јовановић.

Драган Јовановић, председник СО Топола, фото: Глас западне Србије

Винске сорте грожђа у Србији се гаје на 17.483 хектара, што чини око 75,7 одсто укупних површина под виноградима.

Виноград у Тополи, фото: Глас западне Србије

Глас западне Србије

 











Пошаљите ову вест Вашим пријатељима!
ovde slika


Оставите коментар

Коментари који садрже псовке, увредљиве, вулгарне, шовинистичке или претеће поруке неће бити објављени. Мишљења изнешена у коментарима су приватно мишљење аутора коментара и не одржавају ставове Гласа Западне Србије.

Ваше име:
Ваш коментар:

Спам заштита:

 

Коментари посетилаца (0)

Вест нема коментара.
Будите први који ће коментарисати ову вест!


 



























 


 

© Глас Западне Србије
Жупана Страцимира 9/1, Чачаk
060 5000 150, 032 347 001

Импресум

Статистика сајта:
Прес: 74.531.651 посета
Тренутно на сајту: 78 посетилац(a)