који већ пола деценије узгаја аутохтону расу свиња „Моравка”. На његовом имању од око четири хектара слободно пасе око 200 грла свиња.

„Када сам кренуо са узгајањем свиња, почео сам озбиљно. Нисам желео да направим ни један корак, а да не будем толико способан, сигуран и задовољан у том послу. Изградио сам објекте, односно, прасилишта, где се женке одвајају, те да може матична служба да ради, како би свака свиња добила своје младунче укрштањем са четири генетске линије. Ширимо целом Србијом, зашто Шпанија да има толики извоз и толике милионе свиња, зашто ми не можемо да гајимо, кад имамо ове планинске врлети погодне за узгајање „Моравки”, рекао је за Глас западне Србије Горан Бојовић из Брезовице.

Поучен искуством из детињства, Горан се одлучио на узгој ове скоро заборављене расе која живи у потпуном складу са природом.

Горан Бојовић, један од ретких узгајивача „Моравки”, Фото:ГЗС

„Некада давно, када сам са покојном бабом, ту су биле врљике и поплети, као и стара сорта такозваних црношљива шљива које су те свиње конзумирале, оне су се тада прасиле у шуми и бака и ја смо носили прасиће у котобању који их је био пун”, прича Бојовић.

Његов радник Зоран прича да „Моравке”, ни мало нису захтевне у исхрани, хране се жиром, корењем и свиме што нађу у природи, а да је за њих јестиво, само се повремено дохрани, тј. ујутро и увече.

Иако је „Моравка” пред истребљењем, Горан Бојовић је обезбедио све услове да се ова раса сачува.

ГЗС

Опширније у вестима, Б92: