Ево ко прави најбољи славски колач у Србији 



 
Ево ко прави најбољи славски колач у Србији
21.05.2018 12:34 | 0 коментар(а)



Чачак - Веште руке Весне Маслаћ направиле су, за три сата, најбољи славски колач у Србији. Да би се заслужило једно
Најбољи славски колач у Србији, фото: ГЗС

овакво значајно признање, за почетак су вам потребне веома једноставне ствари, килограм брашна, мало шећера, соли, свежег квасца и воде, а онда и прави мајстор, од кога зависи какав ће вам бити колач. Весна има и свој тајни састојак, лимунову кору, за коју каже да држи свежину колача и даје му лепши укус.

Весна Маслаћ, фото: ГЗС

Најлепши део је украшавање, а сваки украс који се стави има и своју симболику.
„Фигуре правим од бесквасног теста. Поред слова, стављам грожђе, да нам виногради буду родни, жито, да нам пуни буду амбари, цвеће, да нам буде мирис у кући и голубови, да нам донесу верност у дому”, каже Весна.

Пекарство за ову вредну жену, није само занат већ посебна вештина коју усавршава дуже од 20 година.


„Видела сам у једном манастиру како монахиње праве славски колач за њих. То ми се јако свидело, па сам очима крала занат”, наводи Весна чије су руке пуне посла за време слава, када направи и прода на стотине колача. Поред тога она ради и пуно радно време у чачанској пекари, где је мајстор свог заната.

А оно што ова искусна домаћица види, рукама и направи, па не чуди што је и славски колач достојан трофеја.

Глас западне Србије

 









Пошаљите ову вест Вашим пријатељима!
ovde slika


Оставите коментар

Коментари који садрже псовке, увредљиве, вулгарне, шовинистичке или претеће поруке неће бити објављени. Мишљења изнешена у коментарима су приватно мишљење аутора коментара и не одржавају ставове Гласа Западне Србије.

Ваше име:
Ваш коментар:

Спам заштита:

 

Коментари посетилаца (0)

Вест нема коментара.
Будите први који ће коментарисати ову вест!


 



















 


 

© Глас Западне Србије
Жупана Страцимира 9/1, Чачаk
060 5000 150, 032 347 001

Импресум

Статистика сајта:
Прес: 94.100.758 посета
Тренутно на сајту: 119 посетилац(a)