Чачанска блогерка Милица: Припрема славског колача тардиционална и у модерним временима 



 


Чачанска блогерка Милица: Припрема славског колача тардиционална и у модерним временима
21.11.2022 | 0 коментар(а)



Чачак - Чачанка Милица Михаиловић, млада домаћица иде у корак с временом, али и са традицијом.



Она припрема јела и рецепте пласира путем друштвених мрежа, па тако и рецептуру за једноставно припремање славског колача.

„Нема славе без колача и жита, и наравно када већ правимо колач, не треба да се плашимо, без обзира што немаммо много времена, није тешко да се направе чак и украси за колач, младе домаћице не треба да се плаше, све је врло једноставно”, рекла је Милица Михаиловић, фуд блогерка из Чачка.

Славски колач, фото: ГЗС

Ова млада блогерка упркос трендовима које и сама прати истиче важност славског колача, који тврди, није тешко направити код куће. Она својим вештим прстима сама прави и украсе који су најважнији симболи вере на славској погачи.

„Најважније је колач замесити светом водицом, а најважније је да имате на колачу слово које заправо симболизује ’Исус Христос побеђује’, што заправо и пише на слову и он се такође прави од теста које је искључиво од брашна и воде. Од тога истог теста, могу се направити и остали украси за колач. Може се направити голуб, винову лозу, грожђе, клас пшенице, књигу, која симболизује Јеванђеље, генерално се ставља где год има ђака у кући, како би биле што боље оцене у школи које ће добијати те године”, објашњава Милица.

Милица каже да домаћице славске колаче праве свака на свој начин, у зависности од рецепата који су преношени с колена на колено или од краја у коме живе.

„У неким крајевима се меси искључиво посан колач, без обзира на то, да ли је слава мрсна или посна, а негде домаћице имају прилагођене рецепте мрсној и посној слави и складу са тим да ли те године пада у мрсном или посном периоду”, рекла је она.

Милица Михаиловић, припрема славске погаче, фото: ГЗС

Славска погача се пече у зависности од тежине и састојака, данас већином у савременим пећницама, али оно што је најважније овој жртви благодарности, треба прићи са максималним поштовањем.

Савремени начин живота условио је многе промене у припреми крсне славе, међутим, није у справљању славског колача, а њена симболика остала је иста вековима.

Прилог емитован у емисији „150 минута” на Првој телевизији:

ГЗС







Пошаљите ову вест Вашим пријатељима!
ovde slika


MILICA MIHAILOVIC SLAVSKI KOLAC BLOGERKA CACAK

Оставите коментар

Коментари који садрже псовке, увредљиве, вулгарне, шовинистичке или претеће поруке неће бити објављени. Мишљења изнешена у коментарима су приватно мишљење аутора коментара и не одржавају ставове Гласа Западне Србије.

Ваше име:
Ваш коментар:

Спам заштита:

 

Коментари посетилаца (0)

Вест нема коментара.
Будите први који ће коментарисати ову вест!


 









 


 

© Глас Западне Србије
Жупана Страцимира 9/1, Чачаk
060 5000 150, 032 347 001

Импресум

Статистика сајта:
Прес: 134.247.230 посета
Тренутно на сајту: 155 посетилац(a)