и јубиларно 20. одржавање сајма сувомеснатих производа је прилика за подсећање како је ова манифестација почела.
Пршутијада датира од 2001. године када је у црквеном дому у Мачкату одржана изложба на првом Сајму ужичке пршуте, како је тада манифестација названа, да би касније добила садашњи популарни назив.
„Сама идеја тада, 2001. године, која важи и сада је проистекла из локалне заједнице, из самог Мачката и околних села у којима има произвођача традиционалних сувомеснатих производа, а та идеја јесте да се презентује управо овај традиционални производ који се производи на јако уском подручју, територијално посматрано, вековима уназад. Са друге стране, идеја је и да се ојачају и друге гране, пољопривреда и сточарство“, каже Миљко Радишић из Екоаграра.
ГЗС / РИНА
Dodaj sliku
Komentari koji sadrže psovke, uvredljive, vulgarne, šovinističke ili preteće poruke neće biti objavljeni. Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne održavaju stavove Glasa Zapadne Srbije.
Župana Stracimira 9/1, Čačak
redakcija@glaszapadnesrbije.rs | cacakvideo@yahoo.com
Izdavač: Privredno društvo GZS doo Čačak.
Glavni i odgovorni urednik: Gvozden Nikolić.
Registar javnih glasila Republike Srbije broj: IN000143.
Izrada: DD Coding
© Glas Zapadne Srbije 2025. Sva prava zadržana.