капацитета 300 тона замрзнутог воћа. Према речима власника, ујака и сестрића, Мирослава Недељковића и Марка Јокића, ова хладњача је формирана са намером да се у Миоковце воће довози и прерађује, а не само одвози у сировом стању као што је до сада био случај.
“Хладњача је опремљена тунелом за брзо замрзавање капацитета 22 тоне, лагер комором у коју може да стане 20 вагона замрзнутог воћа, што нам омогућава да воће замрзавамо и прерађујемо, као и да га складиштимо и сачекамо најповољнију цену за продају”, каже Недељковић.
Иначе ова хладњача је по много чему јединствена, превасходно што је спратна и истог је капацитета на обе етаже.
Удружили снаге, ујак и сестрић Мирослав Недељковић и Марко Јокић испред хладњаче у Миоковцима, фото: Глас западне Србије
“Од сопствених средстава смо урадили нашу трафо станицу од 250 киловата са 350 метара далековода”, истиче Јокић и додаје да је све спремно за откуп кајсије, а да ће се након ње кренути у откуп шљиве и осталог сезонског воћа.
“У завршној фази смо преговора са домаћим познатим дестилеријама за један део откупљеног воћа, док ће се други део искоштичавати, замрзавати и спремати за извоз”, тврди он.
Планови ова два воћара су да у првој фази рада хладњача буде складишно – откупна комора која ће снабдевати домаће тржиште, а временом ће се ићи све више на прераду, па им је у плану да те производе извозе на инострано тржиште, пре свега у Русију , па отуда и назив Пољопривредни комбинат “Калинка”.
Глас западне Србије