Majkica iz dragačevskog sela Goračići najbolja viljamovka Novosadskog sajma

Lučani - Miloš Janković i Marko Zimonjić iz dragačevskog sela Goračići, zaseoka Rasovac već nekoliko godina

aktivno se bave proizvodnjom rakije od čuvene kruške viljamovke, a iako je sve počelo kao hobi,na račun kvaliteta, osvojili su brojna priznanja. Na prošlogodišnjem Sajmu poljoprivrede u Novom Sadu u jakoj konkurenciji gde je bilo preko 200 uzoraka rakije iz različitih delova Srbije i regiona, čuvena „Majkica” iz Dragačeva osvojila je Veliku zlatnu medalju za kvalitet 2021 godine, ocenom 18,51 od strane stručnog žirija, a ni ove godine , priznanja nisu izostala.

Na ponos Lučana, Miloš Janković i Marko Zimonjić zaslužni su za kvalitet najbolje viljamovke Novosadskog sajma, Foto: GZS

Ove godine, osvojili smo nagrade Velika zlatna medalja i Šampion grupe, odnosno dobili smo potvrdu da je naša viljamovka najbolja viljamovka Novosadskog sajma sa ocenom 18, 58, kaže Miloš Janković.

Majkica iz dragačevskog sela Goračići najbolja viljamovka Novosadskog sajma, Foto: GZS

Proizvodnja viljamovke za Miloša Jankovića i njegovog brata Marka Zimonjića vezuje se od ranog detinjstva, zahvaljujući dedi koji je male tajne velikih majstora u proizvodnji rakije od viljamovke preneo na svoje unuke.

„Počeli smo da se bavimo proizvodnjom viljamovke sa dedom, od njega smo naučili sve, a ovakve nagrade za kvalitet potvrda je kvaliteta kako plodova voća tako i tehnologije proizvodnje. Uz stručnjake iz ove oblasti to smo i postigli, kaže Miloš Janković.

 

 

 

GZS