Mo

U Srbiji je nastavljen trend pada sto?arstva,

nedavno predstavljeni. Pala je i potrošnja svih vrsta mesa koja je 90-tih godina prošlog veka bila 65 kilograma po glavi stanovnika, a sada je oko 42 kilograma. Iako je svinjsko meso u Srbiji dominantno u potrošnji, sve je manje i grla svinja. Tako je njihov broj za 11 godina smanjen za milion.
Prema prvim rezultatima popisa poljoprivrede iz 2023, broj svinja u Srbiji je 2.263.705, što je 30,7 odsto manje u odnosu na anketu o strukturi poljoprivrednih gazdinstava iz 2018.

Ukupan broj svinja na popisu poljoprivrede iz 2012. bio je 3.403.288, što zna?i da je za 11 godina njihov broj smanjen za 1.139.583.
U istom periodu, broj goveda je sa 908.990 smanjen na 725 408.
To je otvorilo pitanje kako spre?iti dalje smanjenje sto?nog fonda.

Stru?njaci navode da je dr