сувомеснатих производа са подручја Златибора. Проглашени су најбољи произвођачи у категорији свињске и говеђе пршуте.

На 21. Сајму сувомеснатих производа у категорији свињске пршуте трећа награда је припала произвођачу Владимиру Аџићу из Мачката а награду му је уручио директор Златиборског Еко Аграра Марко Марић. Друго место освојио је Драган Стојановић из Мачката, док је прву награду понео Александар Радојичић из Мачката.

У категорији произвођача говеђе пршуте треће место припало је Раду Шопаловићу из Мачката, друго место Јелени Стојановић из Мачката док је прво место припало Драгољубу Шопаловићу такође из Мачката. Награде је уручио директор Туристичке организације Златибор Владимир Живановић.

Јелена Стојановић

Организациони одбор 21. Сајма сувомеснатих производа „Пршутијада 2023.” доделио је специјалну награду - меморијалну награду „Душану К. Стојановић” за досадашњи успех и посвећеност Пршутијади произвођачу Милији Брковићу из Качера, а награду је уручио директор КЈП „Златибор” Срђан Пантовић.

Милија Брковић

Посебну захвалницу добили су наследници Душана К. Стојановића, Урош и Милић Стојановић за учешће на овогодишњем Сајму.

У оцењивању је учествовало десет оцењивача који су обратили посебну пажњу на квалитет, спољни изглед, пресек, конзистенцију, мирис, укус и боју.

Опширније у вечерашњем Дневнику западне Србије.

ГЗС