Борко из Горачића на свом имању има чак 5.000 стабала крушке виљамовке 


Danas oblačno, mestimično sa kišom lokalnom pojavom grada              Iz Lađevaca ovog leta avionom do Tivta, Soluna i Instanbula, karte se mogu kupiti za 35 evra              Iz Lađevaca ovog leta avionom do Tivta, Soluna i Instanbula, karte se mogu kupiti za 35 evra              Nevreme ubrzalo širenje odrona i rupe na kolovozu u novovaroškom kraju              Godišnjica završetka NATO bombardovanja: 24 godine od kraja Bitke na Košarama              Krajnji rok za prijave za direktna davanja 12. jun              Ruše se Žitoprometovi silosi niče stambeno poslovni blok             

 

Борко из Горачића на свом имању има чак 5.000 стабала крушке виљамовке
25.03.2023 | 0 коментар(а)



Лучани - Након што је УНЕСЦО шљивовицу ставио на своју листу културног нематеријалног наслеђа,



еминтентни светски часопис уврстио је такође још једну српску ракију међу најбоља пића на свету. Виљамовка је такође права краљица међу жестоким пићима, која раме уз раме стоји са мексичком текилом и шкотским вискијем. Међутим, не би је било да нема истоимене крушке од које се и прави. Борко Караџић из драгачевског села Горачићи ово воће узгаја на шест ипо хектара, а 5.000 стабала чувене крушке спремно је за цветање.

 Фото:РИНА

На виљамовци треба водити рачуна и о роду али и о воћњаку, да се одржава у кондицији како би сваке године добро рађао, јер ако ако не водимо рачуна може доћи од тога да род не буде прикадан, односно не буде адекватан следеће сезоне. Засад крушке је као члан породице, морате да водите рачуна, да се негује и пази. Сваком стаблу треба посебно прићи и на свој начин обрадити, јер сваком треба посебна нега, као детету, каже за РИНУ Борко.

 Фото:РИНА

Овај домаћин годинама се бави и прозводном ракије која је ових дана достигла велику славу. Мада, и пре еминетног часописа Срби су виљамовку одавно уврстили међу своја омиљена и најбоља пића. Ипак, процес производње ракије од ове врсте крушке није једноставан, а ни кратак.

Виљамовка одлежава најмање три године и чека пут до конзумената на светско тржиште. Из мог подрума ракија никада није изашла младја од три године и обишла је све континенте, нема државе где се не пије и сама потврда томе је велика потражња на домаћем и страном тржишту, додаје Борко.

 Фото:РИНА

Оно што је свим произвођачима драго, јесте чињеница да је ракија од крушке виљамовке осим бројних признања добијених за небројено много кафанских столова, сада добила и једно светско.

 

Прилог емитован у емисији „150 минута” на Првој телевизији:

 

 

 

ГЗС/РИНА

 






Пошаљите ову вест Вашим пријатељима!
ovde slika


borko goracici rakija kruska viljamovka

Оставите коментар

Коментари који садрже псовке, увредљиве, вулгарне, шовинистичке или претеће поруке неће бити објављени. Мишљења изнешена у коментарима су приватно мишљење аутора коментара и не одржавају ставове Гласа Западне Србије.

Ваше име:
Ваш коментар:

Спам заштита:

 

Коментари посетилаца (0)

Вест нема коментара.
Будите први који ће коментарисати ову вест!


 















 


 

© Глас Западне Србије
Жупана Страцимира 9/1, Чачаk
060 5000 150, 032 347 001

Импресум

Статистика сајта:
Прес: 142.809.460 посета
Тренутно на сајту: 229 посетилац(a)