Милисав Вићентић из љубовијског села Забрђе старе сорте шљиве чува од заборава: Око 350 стабала трноваче и маџарке дају врхунски род

Љубовија -Када би промоцију општине Љубовија представљали свету, ова општина , захваљујући својим природним лепотама сврстала би се међу

три топ дестинације на Балкану које инострани туристи обавезно морају посетити. Оно по чему је Љубовија посебна јесте гастрономска понуда кога никога не оставља равнодушним. Традиционални производи попут сира, кајмака и пршуте обавезни су на трпезама као и српска ракија шљивовица .

Становници азбуковачког краја остали су верни не само очувању традиције, већ и старих заборављених аутохотних сорти воћака. Милисав Вићентић из љубовијског села Забрђе управо захваљујући старим сортама шљиве производи ракију врхунског квалитета.

Око 350 стабала трноваче и маџарке ове сезоне дали су солидан род, па ће око две и по тоне маџарке завршити у казанима за печење ракије врхунског квалитета.

Фото: ГЗС

Становници овог краја остали су верни традицији печења ракије и српска шљивовица из азбуковачког краја свакако је једна од најбољих у Србији , ако не и у читавој Европи, па је овај чувени српски лек за душу и тело обавезан на азбуковачкој богатој трпези.

 

Милисав из хобија узгаја и лубенице, Фото: ГЗС

 

 

 

 

ГЗС