POČETAK LETNJE SEZONE NA ZLATIBORU U ZNAKU SAJMA POLJOPRIVREDE I GASTRO TURIZMA

Čajetina - Danas je na Zlatiboru otvoren treći Sajam poljoprivrede i gastro turizma - manifestacija koja okuplja proizvođače, privrednike, turističke radnike i posetioce oko bogate tradicije,

kvalitetne domaće proizvodnje i savremenog turizma u skladu sa prirodom. 

Tokom tri dana Sajma biće predstavljeni noviteti predstojeće letnje sezone i turistički sadržaji, organski i tradicionalni proizvodi i savremena poljoprivredna mehanizacija. Manifestacija se održava u organizaciji Zlatiborskog eko agrara, Turističke organizacije Zlatibor i Gold gondole Zlatibor, a pod pokroviteljstvom Opštine Čajetina.

Foto: Zlatiborske vesti

Sajam poljoprivrede i gastro turizma ujedno je označio i početak letnje sezone na Zlatiboru. Već tokom prvog dana predstavljeni su domaći i organski proizvodi, kao i savremena poljoprivredna mehanizacija, repromaterijal i oprema koja povezuje tradicionalna znanja i savremene tehnologije u poljoprivredi.

Foto: Zlatiborske vesti

Predsednik opštine Čajetina, Milan Stamatović, istakao je da ovaj Sajam ima veliki značaj za razvoj poljoprivrede zlatiborskog kraja i podsetio da je strateškim planom opštine Čajetina predviđen razvoj turizma i poljoprivrede kao dve glavne privredne grane.

Foto: Zlatiborske vesti

„Brdsko-planinsko područje je ovde pogodno za stočarstvo i naši preci su se vekovima bavili proizvodnjom tradicionalnih suvomesnatih proizvoda, sira i kajmaka. To je poslednjih pola veka nekako bilo zapostavljeno, a na nama je dužnost da to ponovo pokrenemo. Moderan i savremen turista hoće da proba nešto autentično i autohtono jer sve je već viđeno u svetu. Moramo raditi na unapređenju gastronomske ponude - da je prilagodimo, marketingu, novim trendovima i novom dizajnu. Zato već nekoliko godina organizujemo Sajam poljoprivrede i gastro turizma na Zlatiboru, a ovogodišnji Sajam je mnogo bolji nego prethodnih godina. Nastavićemo u ovom pravcu i u budućnosti.“, rekao je predsednik Stamatović.

Foto: Zlatiborske vesti

Direktor Zlatiborskog Eko agrara, Marko Marić, istakao je da je žig „Dobro sa Zlatibora“ od velikog značaja jer doprinosi zaštiti lokalnih brendova.

 

„Kada je reč o žigu “Dobro sa Zlatibora” to je kod nas još u povoju, što pokazuje i broj proizvođača koji su do sada stekli pravo na njega. Istovremeno, to govori i o visokim kriterijumima, jer ga ne može dobiti svako. Specifikaciona kuća predlaže proizvođače, a Eko agrar dodeljuje sertifikat onima koji zaista zaslužuju da nose žig „Dobro sa Zlatibora“, čime se štite i promovišu lokalni proizvodi“.

Foto: Zlatiborske vesti

Marić je naglasio da Sajam ne treba posmatrati isključivo kroz prizmu žiga kvaliteta, jer na njemu izlažu proizvođači iz cele Srbije. Kako je rekao, Zlatibor kao razvijena turistička destinacija treba da podstakne poljoprivrednike iz cele zemlje da svoje najbolje proizvode predstave i plasiraju upravo ovde, gde tokom turističke sezone boravi i do 50.000 gostiju.

Foto: Zlatiborske vesti

Govoreći o značaju gastro turizma, Marić je istakao da su poljoprivreda i turizam na Zlatiboru neraskidivo povezani i da upravo na toj autentičnoj vezi treba graditi dalji razvoj turističke ponude.

 

Tokom sva tri dana na Kraljevom trgu održaće se sajamski bazar domaćih proizvođača, zanatlija i umetnika, uz bogatu ponudu lokalnih proizvoda i suvenira.

Foto: Zlatiborske vesti


PROGRAM

 

26. jun – uvod u manifestaciju

 

Otvorena je sajamska postavka domaćih i poljoprivrednih proizvoda, kao i savremene poljoprivredne mehanizacije, repromaterijala i opreme, koja povezuje tradicionalna znanja i savremene tehnologije u poljoprivredi.

 

27. jun – centralni programski dan

 

U subotu od 17 časova posetioce očekuje gastro izložba „Zlatiborski organski ukusi“. U okviru ovog segmenta na Kraljevom trgu biće predstavljena bogata zlatiborska gastronomija kroz ponudu renomiranih hotelijera, lokalnih proizvođača i organskih proizvoda.

 

Od 18 časova na centralnoj bini biće održani paneli posvećeni savremenim trendovima u turizmu, održivom razvoju i značaju domaće proizvodnje.

 

Publika će, od 19 časova na modnoj reviji, imati priliku da vidi modele prepoznatljive po spoju tradicionalne izrade, autentičnih motiva i savremenog dizajna. Gold gondola će predstaviti novu kolekciju suvenira „Povezujemo sa prirodom. Kroz dečju maštu“, inspirisane dečjom kreativnošću. Na majicama koje će uskoro biti dostupne u „Gondola šopu“ naći će se motivi nastali prema nagrađenim radovima sa likovnog konkursa „Gold gondola u svim godišnjim dobima“.

 

Večernji program od 20 časova upotpuniće nastup ženskog gudačkog kvarteta „Rozeta“, dok će u 21 čas vatromet označiti završnicu glavnog dana manifestacije.

 

28. jun – bazar domaćih proizvoda i autentičnih ukusa

 

Poslednji dan sajma, u nedelju 28. juna, biće u znaku bazarnog dana sa ponudom domaćih proizvoda, zanata i umetnosti.

 

Tokom sva tri dana manifestacije, Gold gondola će kroz posebnu promotivnu postavku ispred svog showroom objekta u Trgovačkoj ulici predstaviti novitete letnje sezone, dodatne sadržaje i aktivnosti koje na savremen način interpretiraju prirodu i doživljaj Zlatibora, kao i iskustvo vožnje najdužom panoramskom gondolom na svetu.

 

Posetioci će među prvima imati priliku da saznaju šta ih tokom leta očekuje na Zlatiboru kroz nove sadržaje i turističke programe.




Glas zapadne Srbije