Ове године учешће је најавило 12 излагача из западног дела Србије који ће посетиоцима, током три дана сајма, представити специјалитете као што су говеђа и свињска пршута, стеља, сланина, кобасица, чварци.
Манифестација је такмичарског карактера и сваке године бирају се најбољи српски сувомеснати производи који се у овом крају годинама производе на традиционалан начин.
Наградна игра биће организована и за све посетиоце, а награде су обезбедили произвођачи сувомеснатих производа.
Свечано отварање манифестације је у петак у 10 часова, када ће бити проглашени победници, а сајам је за посетиоце отворен до недеље, 12. фебруара.
Организатор манифестације је Удружење произвођача сувомеснатих производа Златиборског округа, а покровитељ Општина Чајетина.
ГЗС/Танјуг