ariljske maline bavi se projekat ”Alijans” finansiran sredstvima Evropske unije.

 Učesnik i partner u njemu je Udruženje ”Ariljska malina”, koje okuplja pet hladnjača i 150 proizvođača maline, a strogo sprovodi sistem kontrole kvaliteta.

Cilj projekta je istraživanje i značaj ovog proizvoda na tržištu, da ga tržišno pozicioniramo na mesto koje mu pripada. Sa zaštićenim geografskim poreklom ariljske maline na domaćem tržištu, a pretendujemo, preko komisije iz Brisela, da bude zaštićena i u Evropskoj uniji”, izjavio je Božo Joković, direktor ariljske malinarske zadruge ”Agro eko voće”.

Prema rečima Tamare Živadinović iz konsultantske kuće „Mena grup”, ovaj projekat ima za cilj automatizaciju procesa sledljivosti koja je važan segment zaštite geografskog porekla. ”Uz to i sprečavanje nekih prevara u lancu, ne od proizvođača, naravno, nego poput onih kada se neka druga malina plasira na tržište pod imenom ariljske. Sprovođenje ovog projekta, u kome se primenjuju inovativne tehnologije i učestvuje mnogo partnera iz EU, treba da ojača poziciju maline iz ariljskog kraja na inostranom tržištu. Rezultat će biti osnažen sistem dokazivanja kvaliteta, jer se radi i na senzorskim modelima automatizovanog prepoznavanja kvaliteta ariljske maline. A ona je jedan od proizvoda uključenih u ovaj projekat ”, istakla je Tamara.

GZS / Politika