Назив изума је „Експрес лонац са стакленим дисплејом за кућну употребу – РН 12778”, и реч је о посуди која домаћици омогућује да даљински посматра и контролише кување пасуља, кромпира или купуса а да не диже поклопац.
Патент, каже се у опису достављеном Заводу, припада области текућих животних прибора, односно општих поступака за кување хране. Уређај се састоји од посуде (1) и поклопца (3). Тело поклопца садржи стаклени диск (4), отпорно је на термо шок и трпи притисак од 20 бара. Стаклени диск конструисан је са унутрашње стране поклопца и повећањем притиска остварује се боље заптивање између стакла и поклопца.
Скица патента из Милановца, фото: принтскрин
Поступак кувања одвија се под радним притиском од 1,5 бара и без испуштања паре у атмосферу. Експрес лонац има три степена сигурности: отпусни вентил (9), сигурносни вентил (10) и отвор (8) за гуму. На описани начин осигурани су безбедно кување хране, увид у ток кувања и управљање поступком кувања под притиском, додатна уштеда енергије, краће време кувања без испуштања паре и ширења непријатних мириса, као и очување битних састојака хране.
Фабрика „Металац” има 55 година искуства у производњи посуђа, једна је од најбољих фабрика Европе у својој области и 70 одсто посуђа извози у 25 држава, што је око шест милиона посуда које се испоруче купцима из ЕУ и Русије.
ГЗС/Г. Оташевић